Sushi : doma krok za krokem /

Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Sushi párty díky této knize zvládne úplně každý.

Hlavní autor: Vaněk, Roman
Další autoři: Bílek, Pavel
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Prakul Production, 2012
Vydání: Vyd. 1.
Edice: Pražský kulinářský institut
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Shrnutí: Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Sushi párty díky této knize zvládne úplně každý.
Fyzický popis: 85 s., barev. il. ; 31 cm
ISBN: 9788090504875